BARUNKA - lahůdky v Brně - chuť Jihu

*BARUNKA*
*BARUNKA*

chuť Jihu

kódnázev výrobkucena v Kč
(vč. DPH)
do košíku
867

Pečená zelenina na řecký způsob ( 450g)

zelenina plněná nádivkou na řecký způsob (lilek, cuketa, rajče, paprikový lusk, závitek z vinného listu, fazole, cibulky,  tzatziky)

119,00 obr
671

Salát Nicoise 170g

brambory, zelené fazolové lusky, vejce, hl.salát, tuňák, ančovičky, kapary, olivy
59,00 obr
730

Sýrová mísa z francouzských sýrů s modrou a bílou plísní

Sýrová specialita z francouzských sýrů s modrou a bílou plísní, dle aktuální nabídky. Dozdobená čerstvou zeleninou a ovocem
Hmotnost sýrů celkem 550g
545,00 obr
823

pan con tomate

opečený toast potřený česnekem a rajčetem
15,00 obr
821

tapas con tart de atún

opečený toast, tatarák z červeného tuňáka, olivový olej, citron, rajče
objednávka: 3 dny předem, minimální počet 10ks
35,00 obr
822

tapas con jamón

toast, jamón, tvrdý sýr, kapary
22,00 obr
842

Salade d´été au fourme d´Ambert / 900 g /

krevety, vejce, plísňový sýr, fazolky, hrušky, salát, lahůdková cibuka, bylinky
doporučené víno : Sylvaner, Riesling
260,00
825

tapas con sardinas

opečený toast, sardinky, šalotka, olivový olej, citron
15,00
824

tapas con salmon

opečná večka, uzený losos, citron, máslo, kopr
23,00
820

tapas con olivas

světlá veka, olivy, ančovičky
19,00
885

canapés au roquefort

toast se sýrem Roquefort, konfit Gewurztraminer, hrozny
doporučené víno : Muscat, Gewurztraminer, ledová vína

22,00
884

canapés au paté de foie gras

kanapka s paštikou z tučných husích nebo kachních jater,confit de Pinot Gris,objednávka 2 dny předem, minimální počet 8ks
doporučené víno : Pinot Gris
22,00
839

Talíř z plodů moře /pro 4 os/

salát z chobotnic, mušle v rajčatové omáčce se sýrem,krevety na česneku, zelenina 
370,00
47

canapés d´Bora Bora

Veka, rybí pomazánka, krevety v kari dresingu, mango, hl.salát, vejce
doporučené víno : Crémant d´Alsace
19,00
280

sada 8 ks canapés au Foie Gras d' Oie (92%)

bageta, Foie Gras d'Oie husí (92%), konfit Pinot Gris
objednávka 2 dny předem
doporučené víno : Pinot Gris
320,00
713

Chlebíček s pečenou kapii a balkánským sýrem

světlá veka, pečená kapie nakládaná v olivovém oleji, ovčí sýr, bylinky 
19,00
886

canapés au caviar

toast, kaviár z lososa,creme fraiche, limetka,
doporučené víno : Champagne,Riesling
35,00
843

canapés au mousseline de jambon

toast se šunkovou pěnou s portským vínem
objednávka: 2 dny předem
doporučené víno : Pinot Blanc

25,00
835

Obědový řecký salát 350g

řecký salát s balkánským sýrem a olivami
58,00
833

Plněné rajče

rajče plněné orginální sýrovou nádivkou
22,00
834

Toast s plněným paprikovým luskem

toast, pečená paprika s orginální  nádivkou,
22,00
836

Fazolový salát s rajčaty 1kg

bílé velké fazole v rajčatové dresingu
150,00
7972

Kachní terinka 180g

dovoz Francie, Pays de l´Herault
119,00 obr
7973

Husí rijetky 180g

dovoz Francie

159,00 obr
228

Jogurt s medem a mandlemi 200g

řecký jogurt s medem a sekanými mandlemi. Lze připravit i čokoládou a banánem, nebo s jahodami
25,00
281

Olivový olej AGNVS r.2008

extra panenský olivový olej 0,5l
výrobce: Valdelana
oblast: Španělsko, Rioja
274,00 obr
845

Tzatziky (1kg)

okurkový salát s řeckým jogurtem
160,00

© design by PILOT    © Redakční systém Webix